В Красноярском мясном цеху обнаружен карбонад с возбудителем менингита

734

Красноярское управление Россельхознадзора сообщило об обнаружении опасных мясных продуктов на территории мясного цеха, принадлежащего ООО «Сибирский городок», в краевом центре.

Во время проверки партия свиного карбонада весом почти 23 кг отправлена на экспертизу, которая выявила наличие возбудителя опасной болезни — листериоза. Как указала программа «Меркурий», производитель мяса — ООО «Чистые продукты Сибири».

Кроме этого, в момент проверки специалисты обнаружили в цеху размораживаемые куриные грудки, срок годности которых уже истек. Небезопасная продукция направлена на уничтожение. Претензии ревизоры предъявили и к помещению цеха, выявив нарушения санитарных условий.

За данные нарушения юридическое лицо и директор привлечены к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа и по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде предупреждения.